Le bellezze della nostra terra, la Sicilia. La ricerca della tradizione enogastronomica, e il sapiente lavoro degli artigiani del gusto, portano sempre all’innovazione dell’arte culinaria. Ogni particolare, ogni ingrediente è sapientemente cercato e selezionato per creare sempre nuove emozioni di gusto. Dal grano ” Timilia”, ai vigneti di Grillo e Nero D’Avola, al caviale di lumaca Madonita, al pesce azzurro mediterraneo, i colori, i sapori e le tradizioni si riuniscono e si rinnovano.
